Калий в организме человека его роль и значение, влияние, функция

Содержание

Калий — важный элемент для организма человека

Калий в организме человека его роль и значение, влияние, функция

Здравствуйте, дорогие друзья, продолжим цикл статей о пользе и вреде минералов и витаминов. Для нормального, здорового функционирования всех органов  необходимо поддерживать определенный уровень содержания микроэлементов, таких как, например, калий — важный элемент для организма человека.

Сегодня в этой статье я расскажу о его полезных свойствах, о том  в каких процессах он участвует, а также симптомах нехватки и избытка в организме.

Роль калия для тела человека ↑

Калий занимает третье место среди всех элементов по объему содержания в человеческом организме. По этой причине данный микроэлемент считается жизненно важным для здоровья и способным влиять на множество систем в теле человека.

Калий содержит в себе компоненты, которые поддерживают жизнедеятельность организма на высоком уровне и положительно влияют на общее его состояние. Именно поэтому не стоит недооценивать этот элемент – следует постараться сделать так, чтобы ваш рацион обязательно включал в себя продукты, содержащие его в достаточном количестве.

функция калия – участие в электролитических процессах, но кроме этого он благоприятно влияет на состояние сердца, мозга, почек, мышечной ткани и других систем в нашем теле.

Самая распространенная разновидность калия, которая встречается в человеческом организме наиболее часто – это хлорид калия.

Данное вещество взаимодействует с натрием и участвует в процессах по поддержанию водно-солевого баланса.

Польза калия для здоровья ↑

Медицина зачастую называет этот элемент основным веществом, необходимым человеку и причин тому целая масса.

         Питание мозга кислородом ↑

  • Высокий уровень калия в организме способствует тому, что мозг получает большее количество кислорода, который беспрепятственно проникает в него. Благодаря этому происходит стимуляция нейронной сети и увеличивается когнитивная функция. По этой причине многие врачи говорят, что бананы – это пища для мозга в чистом виде, ведь в этом фрукте содержится огромное количество калия.
  • Предыдущее положительное свойство калия формирует еще одно – предотвращение инсульта в мозге человека. Уже давно доказано, что те люди, которые находятся в группе риска данного заболевания, очень часто страдают от недостатка этого жизненно важного элемента. Калий является сосудорасширяющим веществом, а это означает, что его нормальный уровень способствует расслаблению стенок сосудов, что повышает их пропускную способность. Кровь циркулирует в организме свободно и менее склонна к образованию сгустков, которые могут привести к обрыву сосуда, вызывающего инсульт.
  • Исследования показывают, что низкий уровень калия в организме напрямую влияет на количество сахара в крови. Недостаток сахара может вызывать обильное потовыделение, головные боли и мигрени, общую слабость, судороги и дрожь, а также нервное перенапряжение. Прием пищи, содержащей в своем составе хлорид калия и натрий, обеспечивает немедленное облегчение всех перечисленных симптомов. С медицинской точки зрения это объясняет еще и то, почему диабетикам рекомендуется поддерживать нормальный уровень калия в организме. В этом случае снижается вероятность всплесков уровня глюкозы и инсулина, путем стабилизации объема сахара в крови организма в целом.
  • Калий играет главную роль в процессах мышечных сокращений. Большая часть этого вещества содержится как раз в клетках мышц. Данный элемент поддерживает нормальное функционирование мышечной ткани и нервов, стабилизирует рефлексы, поскольку укрепляет нейронную связь между мышцами и мозгом. Кроме того, нормальный уровень калия в организме исключает возникновение судорог.
  • Калий известен тем, что нейтрализует действие некоторых разновидностей кислот. Как известно, именно кислая среда наиболее разрушительна для кальция – основного компонента костной ткани. Кроме того, последние исследования показали, что продукты, содержащие в себе калий, способствуют общему укреплению костей и повышают их плотность.
  • Калиевые каналы являются основными проводниками токов в мозге. Такое известное заболевание как эпилепсия, связано с дисфункцией каналов калия, из-за чего в мозге наблюдается недостаток данного вещества.
  • Калий является антиподом натрия, и нормальная пропорциональность содержания этих элементов в организме способствует стабилизации артериального давления. Благодаря этому снижается риск появления различных сердечных заболеваний, а также гипертонии.
  • Калий играет главную роль в процессах образования новых мышечных клеток, в том числе это касается сердечной мышцы. Также, именно этот элемент участвует в метаболических процессах и способствует лучшему выделению энергии и ее поглощению.
  •  Данный элемент является ключевым в процессах разложения жиров и углеводов и извлечения из них энергии. Кроме того, калий участвует в синтезировании различных белков, которые влияют на генерацию тканей и рост клеток.

        Стресс ↑

  • Для людей, страдающих от различных психических проблем и депрессий, калий является незаменимым элементом. Он регулирует количество гормонов, вызывающих такое беспокойство и подавленность, например, кортизол или адреналин и стабилизирует психо-эмоциональное состояние человека в общем.
  • Калий благотворно влияет на работу таких органов как почки и сердце, кроме того, этот элемент помогает почкам лучше справляться с функцией по выведению вредных веществ. Однако следует помнить, что калий в некоторых случаях способен увеличивать количество усваиваемого организмом кальция – это довольно часто наоборот добавляет проблем со здоровьем, а не решает их. Именно поэтому рекомендуется сначала проконсультироваться с врачом, и лишь затем увеличивать количество продуктов и препаратов, содержащих калий.
  • Оптимальный баланс жидкости в организме. Если клетки насыщены водой, то они функционируют правильно, что отражается на состоянии различных систем.

        Электролитическая функция ↑

  • Калий является отличным электролитом, он помогает регулировать уровень жидкости в организме и участвует в ряде важных процессов происходящих в нашем теле. Кроме того, электролиты помогают передавать электрические заряды от мозга и нервной системы, что влияет на быстроту и эффективность работы всего организма.

       Нервная система ↑

  • Предыдущая функция порождает еще одно положительное качество данного элемента. Благодаря быстроте реакций, эффективность рефлексов повышается, следовательно, человек может заниматься различной деятельности и она не утомляет его столь быстро.

Суточная потребность человека в калии ↑

Объем калия, необходимого нашему организму в сутки, напрямую зависит от того, насколько активный образ жизни ведет человек, в том числе на это влияет и интенсивность мозговой деятельности. Так, для людей, чей рацион несбалансирован, необходимость в калии достаточно сильно возрастает.

В среднем для взрослого человека установлена суточная норма в 2-3 грамма. Детям же нужно 16-30 мг калия на каждый килограмм массы их тела в день.

На количество необходимого калия также влияет и количество натрия, содержащегося в организме. Оптимальное соотношение этих двух элементов в человеческом теле – 2 грамма натрия на 1 грамм калия.

Симптомы нехватки калия ↑

Дефицит любого полезного вещества в организме нежелателен и калий не является исключением. Если у человека наблюдается недостаток данного элемента, то это обычно сопровождается чувством усталости и ощущением мышечной слабости.

Зачастую у людей с недостатком калия можно обнаружить заторможенные или отсутствующие рефлексы, аномальное или учащенное сердцебиение, анемию, а также сильные головные боли и мигрени. Кроме того, достаточно часто при дефиците калия человек страдает от высокого артериального давления, болей в кишечнике, отеков и диабета.

В каких продуктах содержится калий ↑

Сбалансированная диета должна содержать достаточное количество калия. Наиболее богаты этим элементом следующие продукты:

  • Бананы;
  • Авокадо;
  • Кокосы;
  • Цитрусовые;
  • Овощи;
  • Злаки;
  • Лосось;
  • Курица и другая птица;
  • Цельное молоко;
  • Свежевыжатые фруктовые соки;
  • Миндаль и другие орехи;
  • Бобовые растения;
  • Картофель.

Избыток калия в теле человека ↑

Обычно, когда речь идет об избытке этого вещества в организме, то упоминается такая болезнь как нефрит, ее появление связано с нарушениями в работе надпочечников.

Основными симптомами данного заболевания являются проблемы с функционированием сердца, неприятные ощущения в конечностях и чувство излишнего возбуждения.

Обычно в таком случае лечение заболевания ограничивается соблюдением диеты, в которой количество продуктов, содержащих калий, сводится к минимуму.

Если же мы говорим о значительном избытке данного элемента, то зачастую он выражается в серьезных проблемах с функционированием сердечной мышцы, а также в отложениях калийных веществ в связках.

В редких случаях сильного отравления калием наблюдается паралич отдельных конечностей или всего тела.

Обычно причина такого тяжелого состояния кроется в превышении дозировки употребляемых калийных препаратов или лекарственных средств, содержащих в своем составе данный микроэлемент.

-материал «Чем опасен дефицит калия» ↑

Традиционно предлагаю посмотреть небольшое видео о признаках нехватке этого минерала в организме, о которых я говорила выше.

Калий – важный элемент для организма человека, но не нужно забывать о соблюдении правил осторожности.

Избыток этого вещества может привести к отравлению всего организма и губительно сказаться на здоровье отдельных органов или всего тела в целом.

Именно поэтому, если вы решили увеличить уровень калия за счет лекарственных препаратов или различных добавок, предварительно проконсультируйтесь с врачом, вполне возможно, что устранить его дефицит поможет и просто коррекция диеты.

Будьте здоровы и всегда в отличной форме!

С теплотой и заботой, Равила.

 

Источник: http://frau-madam.com/kalij-vazhnyj-element-dlya-organizma-cheloveka.html

Для чего нужен калий в организме человека: его роль, норма калия, продукты богатые калием?

Калий в организме человека его роль и значение, влияние, функция

Калий является металлом серебристого цвета с четко обозначенными щелочными свойствами. Он проявляет такую высокую активность, что в чистом виде в природе не встречается.

При обычных условиях он взаимодействует даже с воздухом, а контакт с водой вызывает настолько мощную реакцию, что происходит взрыв. Потребность же организма в нем столь высока, что соединения калия фактически бесперебойно поступают в него вместе с пищей.

Калий относят к макроэлементам, и его объем в теле человека достигает 250 г. При этом основной его запас сосредоточен во внутриклеточном пространстве. Значение калия трудно переоценить. Благодаря ему в организме осуществляется ряд важнейших функций.

А нехватка калия, равно как и переизбыток, приводят к серьезным нарушениям и к резкому ухудшению состояния здоровья.

Роль калия в организме

В организме калий тесно связан с натрием и работает с ним в паре, хотя и является его антагонистом. Эти макроэлементы обеспечивают:

  • водно-солевой баланс;
  • постоянство осмотического давления;
  • щелочно-кислотное равновесие;
  • разность потенциала клеточных мембран;
  • мускульные сокращения.

Оптимальным считается присутствие этих элементов в теле в соотношении примерно 1:2-1:4 (калия требуется больше). При этом избыток натрия можно уравновесить дополнительным потреблением калия.

Калий участвует в ряде жизненно важных процессов

  1. Нормализует сердечные ритмы и поддерживает артериальное давление в норме. Также он снижает возбудимость миокарда.
  2. Поддерживает функционирование мышечных структур, включая сердечную мускулатуру.
  3. Отвечает за выведение жидкостей из тела.

    Благодаря ему облегчается мочеотделение, происходит избавление организма от зашлакованности, устранение отечных явлений.

  4. Улучшает мозговую деятельность. Помогает усвоению глюкозы.
  5. Активизирует ферментативные процессы.

  6. Поддерживает работу и нормальную структуру мягких тканей в различных органах, включая печень, почки и эндокринные железы.
  7. Способствует проведению нервных сигналов в органы.
  8. Задействован в процессах синтеза белков, глюкозы, липидных соединений.

  9. Выполняет антисклеротическую функцию, вымывая натрий из организма и препятствуя его оседанию на стенках сосудов.

Суточная норма калия для взрослого и ребенка

Особенностью калия является то, что он не складируется в организме про запас. Его всасывание осуществляется в тонком отделе кишечника. Присутствие витамина В6 повышает уровень его усвоения организмом. А вот алкогольные добавки значительно тормозят процесс.

Нехватка магния также ухудшает усвоение калия. Объемы поступления и потери данного вещества примерно равны. Калий легко покидает тело вместе с выводимой мочой.

Усиленному выведению этого элемента из организма способствует постоянное мышечное напряжение, что происходит при сильных физических нагрузках.

Поэтому потребность в нем профессиональных спортсменов и людей, занимающихся физическим трудом, значительно выше среднестатистической. Так, если взрослый организм нуждается в 2-3 г калия в сутки, то при физических нагрузках этот показатель вырастает до 5 г/сутки. Детская суточная потребность составляет всего 0,6-1,8 г.

Кроме мышечной активности на количество потребления калия влияет масса тела человека, общее состояние здоровья и даже климатические условия. Ведь потеря солей осуществляется и через поры – они выводятся вместе с выделяемым потом.

Строго говоря, любая утрата жидкостей организмом приводит к снижению калиевой концентрации в клетках.

Таким образом, при кишечных расстройствах, приводящих к диарее и рвоте, а также при повышенной температуре во время болезни и постоянном гипергидрозе (высокой потливости) нужно увеличить употребление продуктов, богатых калием.

Еще потере калия способствуют стрессовые условия, чрезмерное увлечение сладостями и кофеиносодержащими веществами, прием мочегонных лекарств и средств народной медицины, а также — гормонов коры надпочечников.

Нехватка калия – симптомы и последствия

Как выяснилось, калиевые запасы быстро расходуются и легко теряются. Также их утрата происходит при чрезмерном употреблении соли.

Пересоленная пища, увлечение соленьями, маринованными и морепродуктами, малое количество в ежедневном рационе фруктово-овощных составляющих – все это приводит к гипокалиемии (нехватке калия).

Недостаток данного макроэлемента проявляется различными симптомами:

  • спазмирование мышц, судороги;
  • слабость, высокая утомляемость;
  • проблемы с сосредоточением;
  • сонливость, нарушения сна;
  • сухость кожи, возможно изъязвление слизистых поверхностей;
  • потускнение волос и повышенная их ломкость.

В первую очередь от нехватки калия страдает скелетная мускулатура. Появляются судороги, возможен тремор. Нелегко приходится и мышцам внутренних органов, особенно сердечной. В сердечных сокращениях прослеживаются сбои, может случиться сердечный приступ.

У человека появляются проблемы с давлением. Также нарушаются обменные процессы. Повышается риск развития язвенной болезни желудка и эрозийных процессов в матке. Наблюдается спад регенерации кожно-мышечных структур, из-за этого раны плохо заживляются.

При нехватке калия резко ухудшается общее состояние. Больной теряет аппетит, у него появляются проблемы с пищеварением, возможны запоры, рвота, тошнота. Количество выделяемой мочи уменьшается, появляется отечность.

На начальных этапах гипокалиемии достаточно «усилить» рацион продуктами, которые богаты калием. Серьезная нехватка данного макроэлемента может проявляться в невралгических проблемах. Здесь уже понадобится прием калиевых препаратов.

Но самостоятельно назначать их себе нельзя. Понадобится врачебная помощь.

Избыток калия в организме

Переизбыток калия в организме может наблюдаться при сбоях в работе почек, а также надпочечников (точнее при нарушениях функций их коркового вещества).

Еще перенасыщенность этим макроэлементом может наблюдаться, если в рационе содержатся продукты богатые калием в очень больших количествах.

Нецелесообразный прием калийсодержащих фармакологических средств тоже приводит к гиперкалиемии. При этом проявляются такие симптомы:

  • нервное перевозбуждение;
  • анемия, бледность кожных покровов;
  • усиление мочеиспускания;
  • возникновение в конечностях неприятных ощущений и нарушение их чувствительности;
  • гиперпотливость;
  • нарушения сердечной деятельности и нервно-мышечных процессов;
  • перенапряжение мускулатуры, резкий упадок сил;
  • возможна диарея.

Серьезное повышение концентрации калия приводит к изъязвлению тонкого кишечника, отложению калиевых солей в связках, развитию мочекаменной болезни.

В редких случаях гиперкалиемия приводит к параличу конечностей.

При перенасыщенности тканей и жидкостей организма калием требует немедленного прекращения приема калийсодержащих препаратов, а также минимизации присутствия в рационе продуктов, богатых данным веществом.

Продукты богатые калием

В большинстве случаев содержание калиевых солей в организме легко корректируется изменениями в рационе. Поэтому нужно знать, какие из повседневных продуктов богаты ими. Пчеловодческая продукция (перга, мед) – лидер по содержанию калия. Также его много находится в яблочном уксусе.

Внушительно содержание данного элемента и в продуктах растительного происхождения (вощи, зелень, фрукты). Так, стакан морковного фреша может содержать около трети суточной нормы калиевых поступлений. Однако первенство здесь принадлежит бобовым культурам. Особенно много калия в белой фасоли.

Но, достаточное его количество и в капусте, петрушке, шпинате, картофеле, батате, помидорах, свекле, тыкве. Также внушительный калиевый запас находится в крупах – гречневой, пшеничной, рисовой. Но больше всего данного макроэлемента (среди зерновых продуктов) сосредоточено в отрубях, ржаном хлебе и чечевице.

А еще много калия запасено в морской капусте и шоколаде. Фрукты, особенно сушеные, также легко могут восполнить калиевый дефицит. Курага, чернослив, изюм, финики, урюк и инжир – в них калия очень много. Но богаты им также бананы, яблоки, виноград, абрикосы, цитрусовые, смородина, абрикосы, дыни, киви, авокадо.

Орехи и съедобные семена тоже полезны. Калия много в фисташках, миндале, подсолнуховых семечках, кедровых орешках, арахисе, кунжуте и грецких орехах, а также в горчице и арахисовом масле. Немалая доля калия поступает в организм вместе с грибами. Много его в сухих белых грибах, шампиньонах, лисичках, вешенках. В свежих его количество несколько ниже.

В продуктах животного происхождения запасы калия не столь впечатляющи. Больше всего его находится в рыбе (минтай, лосось, тунец, ставрида, килька, мойва).

Также он присутствует в говядине, курятине, крольчатине и в молокосодержащей продукции.

Но, даже если в рационе в достаточной мере присутствуют продукты богатые калием, организм может недополучать этот макроэлемент. Виновато в этом неправильное приготовление блюд.

Как сохранить калий в процессе приготовления пищи?

Соединения калия из продуктов легко переходят в воду. Поэтому предварительное их вымачивание приводит к потере данного макроэлемента. Это же касается и процесса варки.

Именно потому вареные овощи следует употреблять в пищу вместе с отварами. Исходя из этого следует сделать вывод, что для пополнения калиевых запасов в рационе должны присутствовать овощные супы.

Особенно в тех случаях, когда сыроедение (употребление необработанных растительных продуктов и трав) сведено к минимуму.

Картофель не рекомендуется ни жарить, ни варить. Предпочтительный способ приготовления овощных блюд – запекание. Но и свежих растительных продуктов должно быть в повседневном рационе вдосталь.

Чтобы максимально сохранить в них полезные вещества, в том числе и калий, овощи и зелень рекомендуется сохранять в прохладном месте – холодильник вполне подойдет. В свежие овощные салаты рекомендуется добавлять немного яблочного уксуса для «усиления» их калием.

Следует помнить, что засаливание и консервация растительных продуктов приводит к уменьшению концентрации калиевых запасов и повышению количества его антагониста натрия. Этот элемент также важен для организма, но его поступление должно быть строго дозированным.

Напомним, что избыток натриевых солей способствует усилению выведения калия из тела.

Фрукты можно использовать в свежем и засушенном виде. Фруктовые салаты при нехватке калия в организме рекомендуется сдабривать медом.

Высушенные фрукты, также богатые указанным макроэлементом, можно потреблять в качестве перекуса и добавлять в различные блюда, так же как и орехи с семенами. Следует отметить, что плоды шиповника, калины, боярышника и рябины тоже богаты соединениями калия.

Достаточное его количество присутствует в черном чае и какао. Поэтому приготовленные из них напитки также позволят насытить организм калием в случае его нехватки.

При спортивных тренировках и значительных физических нагрузках, а также при гипергидрозе, особый упор следует делать на изменении рациона в сторону увеличения содержания в нем продуктов, богатых калием. Следует помнить, что суточная его норма в данном случае увеличивается примерно в два раза.

Для восполнения калиевых запасов можно использовать такой рецепт. Мед нужно соединить с яблочным уксусом в равных долях. Полученную смесь следует тщательно вымешать и разбавить кипяченной либо очищенной водой 1:2, можно больше. Такой напиток рекомендуется пить насколько раз в течение дня.

Это позволит избежать гипокалиемии и связанных с ней проблем.

В случае, когда необходимо снизить количество калия в теле, следует избегать насыщенных им продуктов. Нужно сосредоточиться на вареных (без соли) и вымоченных овощах, все отвары следует сливать.

В рационе должны присутствовать зерновые культуры, макароны, белые сорта хлеба, нежирное мясо. Свежие фрукты рекомендовано предварительно замочить в прохладной воде на несколько часов.

Соблюдение этих нехитрых рекомендаций позволит избежать калиевого дисбаланса и связанных с ним нарушений в организме.

Источник: https://my-znahar.com/kaliy-v-organizme-cheloveka-ego-rol.html

Основная роль калия в организме человека: симптоматика избытка и нехватки калия, продукты и витамины

Калий в организме человека его роль и значение, влияние, функция

Функция калия в организме огромная. Хотя этот элемент является в большом количестве ядом, на самом деле он имеет большое значение для костно-мышечной системы, в работе выделительной и нервной систем.

Элемент хорошо усваивается, однако при некоторых обстоятельствах может быстро выводиться из организма.

Чтобы не допустить дефицита, и наоборот, избытка калия, важно правильно расписать свой ежедневный рацион и консультироваться периодически со специалистом.

Биологическая функция калия в организме человека

Когда речь идет о калии, невозможно не упомянуть о его главной роли – он поддерживает в норме солевой баланс. Благодаря этому правильно функционирует нервная и мышечная система. Кроме этого, водно-солевой баланс отвечает за поддержание в норме щелочной и кислотной среды организма.

Калий

Благодаря калию образуются различные соединения, которые оказывают благотворное влияние на выработку гормонов и ферментов. Улучшается работоспособность сердечно-сосудистой системы и деятельность миокарда. Нормализуется метаболическая функция.

Следующий положительный фактор данного химического элемента – это влияние его на мягкую ткань. Данная ткань поддерживает множество органов: печень, кровеносные волокна, почки, мозг, мышечные каналы, поджелудочную и щитовидную железу.

Вещество в основном расположено в жидкости, содержащейся внутри клетки, что способствует выведению избыточной воды из организма, тем самым улучшается мочеиспускательная деятельность, убирается отечность.

Это особенно хорошо в период вынашивания плода.

Калий обладает противосклеротическим эффектом, который оказывает прямое воздействие на работу мозга. Минерал блокирует доступ натрия в сосуды и клетки в излишних количествах.

Калий способствует лечению хронической усталости. Если человек активно занимается спортом или подвергает свой организм сильным физическим нагрузкам, тогда за нормой элемента нужно строго наблюдать.

Это касается и людей пожилого возраста.

Уровень калия в крови человека зависит от многих факторов: вес, возраст, физические нагрузки, здоровье человека, среда обитания и климат. Во всем должна быть уравновешенность, любые нарушения способны привести к серьезным последствиям.

Симптомы и последствия при дефиците калия

Нехватка минерала может быть вызвана такими причинами:

  • если произошел сбой калиевого баланса
  • расстройства функционального типа в органах выделительной системы
  • психологические и нервные потрясения, чрезмерная усталость и хроническое недосыпание
  • если довольно долго применялись слабительные, мочегонные и гормональные средства, которые способствуют выведению калия
  • большое количество в крови таллия, цезия, рубидия

Источник: http://VseLekari.com/lechenie/lekarstva/vitaminy/rol-kaliya-v-organizme-cheloveka.html

Роль и функции калия (K) в организме ребенка

Калий в организме человека его роль и значение, влияние, функция

Калий выполняет множество свойств и функций в организме человека. Благодаря ему нормально работают мышцы, происходит передача нервных импульсов, а также поддерживают целостность сосуды. Давайте разберемся, какие еще задачи выполняет калий, и что может произойти при его недостатке?

Функции калия в человеческом организме

Калий является одним из самых изученных микроэлементов, так как он известен еще с древних времен. Это вещество использовалось для создания сильного яда — цианида, но в теле человека оно выполняет совершенно другие функции.

Калий необходим для:

  • поддержания работоспособности сердечной мышцы;
  • питания миокарда при нарушениях в метаболизме;
  • выведения лишней жидкости;
  • поддержания кислотно-щелочного баланса;
  • регулирования водно-солевого обмена веществ;
  • выведения солей натрия из сосудов и клеток.

Помимо прочего калий выступает в роли противосклеротического микроэлемента. Он поддерживает артериальное и сосудистое давление, а также обеспечивает поступление нервных импульсов к сердечной мышце. Также калий активизирует некоторые ферменты и отвечает за преобразование глюкозы в гликоген.

Последствия недостатка калия

Калий является фундаментальным микроэлементов, от работы которого зависит то, насколько нормально будет функционировать весь организм. При его дефиците могут возникнуть:

  • язва желудка и кишечника;
  • нарушения в сокращениях миокарда;
  • эрозии на слизистых оболочках, в том числе и на половых органах;
  • нарушения артериального давления.

Хронический недостаток калия подрывает иммунитет и может привести к летальному исходу, вызывая системные нарушения в работе нервной и сердечно-сосудистой системе. Дефицит сопровождается следующими симптомами:

  • сухость кожи;
  • учащенное поверхностное дыхание;
  • частое мочеиспускание;
  • быстрая утомляемость;
  • тошнота и рвота;
  • нарушения в восприятии окружающей реальности;
  • мышечные спазмы вплоть до приступов эпилепсии.

Калий особенно необходим растущему организму, и дети страдают от недостатка гораздо чаще, чем взрослые.

Как восполнить запасы микроэлемента?

Запасы калия в организме необходимо постоянно пополнять. Сделать это можно, употребляя различные продукты, которые достаточно легко найти в розничной продаже. Среди них необходимо выделить:

  • картофель;
  • хлеб;
  • чайные и кофейные изделия;
  • ягоды, фрукты и цитрусовые;
  • соевые бобы;
  • молочные изделия;
  • говядина;
  • мореопродукты (рыба, ламинарии и др.).

Стоит отметить, что организм достаточно хорошо усваивает данный микроэлемент и в тело поступает порядка 90-95% от содержимого продуктов. Суточная потребность колеблется в пределах 2000 мг, но этот показатель напрямую зависит от возраста, особенностей организма и образа жизни. Например, люди, которые занимаются физическими упражнениями должны употреблять на 500 мг больше, чем другие.

калия может снижаться в результате стрессов, постоянных нагрузок и нарушениях в работе органов выделительной системы. Данный микроэлемент угнетается рубидием, цезием, натрием и таллием, поэтому очень важно поддерживать баланс каждого микроэлемента.

Натуральный источник калия — Доромарин

Если вы хотите, чтобы ваш ребенок ежедневно получал все необходимое для нормального роста и развития, тогда самое время начать пить витамины для детей Доромарин. Он является исключительно натуральным продуктом, содержащим в составе:

В основе средства находится натуральный фруктовый сок, поэтому Доромарин, помимо своей пользы, обладает приятным вкусом.

Doromarine просто необходим вашему ребенку, если он:

  • постоянно болеет и страдает от аллергии;
  • имеет предпосылки к наследственным заболеваниям;
  • не успевает усваивать учебный материал;
  • устает даже от небольших физических нагрузок;
  • имеет насыщенный график, включающий в себя не только учебу в школе, а и занятия в спортивных секциях;
  • проводит много времени в пассивном состоянии — за компьютером или перед телевизором;
  • не может правильно питаться в связи с особенностями организма или режима дня.

Доромарин улучшит работу каждой системы детского организма, укрепит иммунитет, улучшит зрение, а также очистит его от токсинов и шлаков. Продукт является полностью натуральным, поэтому он не станет причиной аллергии и других негативных проявлений. А самое главное, доставка по территории Республики Казахстан производится полностью бесплатно.

Источник: https://doromarine.kz/sostav/mikro-i-makroelementy/potassium-k.html

Роль калия в организме человека

Калий в организме человека его роль и значение, влияние, функция

Зачем Нашему Организму Калий? Калий – это один из основных минералов, выступающих в роли электролита – проводника электрического заряда.

Функции калия в организме человека

Положительный заряд калия гарантирует стабильное исполнение всех жизненно важных функций организма. Все жидкости в организме содержат калий, но 95% калия в организме сконцентрировано в наших клетках.

Мускулы И Нервные Окончания

Одна из главных функций калия – помощь в сокращении мышц. Калий гарантирует стабильную работу (сокращение и расслабление) главной мышцы – сердца. Недостаток калия провоцирует аритмию, что может привести к сердечному приступу. Электрический заряд калия помогает стабильному движению нервных импульсов по всему телу. Калий необходим для развития мускулатуры при активных занятиях спортом.

Жидкость И Кислотно-Щелочной Баланс

Калий помогает контролировать объем жидкости в клетках и в крови. Калий также работает во взаимодействии с другим электролитом под названием бикарбонат. В такой связке контролируется кислотно-щелочной баланс.

Здоровье Костей

Калий помогает регулировать количество кальция и фосфора в крови, не давая костям и почкам выводить эти минералы в слишком большом объеме. Именно благодаря этой регуляции ваши кости остаются крепкими и здоровыми.

Устранение Камней В Почках

Калий помогает выводить из организма вещество под названием цитрат. Если в вашем организме слишком много цитрата, то в связке с кальцием он может вызвать появление камней в почках. Калий помогает выводить цитрат, а это серьезно снижает риски формирования камней.

Рекомендации По Приему Калия

Чтобы убедиться в том, что калий стабильно выполняет все свои функции, необходимо следить за ежедневным приемом этого минерала. И мужчинам и женщинам следует убедиться в том, что они потребляют суточную дозу в 4700 миллиграммов калия.

В своей книге «Питание и Вы» Джоан Салдж Блейк отмечает, что большинство взрослых не удовлетворяют повседневную нужду организма в калии.

В среднем, взрослые женщины потребляют от 2200 до 2500 миллиграммов калия в сутки, а взрослые мужчины потребляют от 3300 до 3400 в сутки.

Лучшие пищевые источники калия это: бананы, картофель, изюм, курага, чернослив и сливовый сок, свежие сливы, апельсины, апельсиновый сок, помидоры, томатный сок, фасоль, горох, кабачки, шпинат, горчица, семена подсолнечника, чечевица, грецкий орех, арахис, фундук, кешью, кедровые орехи и миндаль.

http://livewell.jillianmichaels.com/potassium-used-body-5161.html

Зачем Нашему Организму Калий? Калий – это один из основных минералов, выступающих в роли электролита – проводника электрического заряда. Функции калия в организме человека Положительный заряд калия гарантирует стабильное исполнение всех жизненно важных функций организма. Все жидкости в организме содержат калий, но 95% калия в организме сконцентрировано в наших клетках. Мускулы…

Роль калия в организме человека

Роль калия в организме человека

2015-10-19

Ирина Мишина

Источник: https://MinusKilo.com/pishhevye-veshhestva/kalij-v-organizme-cheloveka.html

Калий в организме человека, норма в крови и функции

Калий в организме человека его роль и значение, влияние, функция

Живой организм – это сложная, но хрупкая система, в которой каждый компонент имеет свое значение. Дефицит даже самого незначительного вещества способен вызвать проблемы со здоровьем. Особое внимание рекомендовано уделять содержанию калия.

Описание

Общие сведения:

  • Калий был обнаружен в ходе одного химического открытия в 1807 г.
  • Вещество сразу получило название, позаимствованное из арабского диалекта – аль-кали – которым в то время обозначали щелочи.

Основной объем калия содержится в клетках, гораздо меньше его в межклеточном пространстве. В процессе жизнедеятельности вещество покидает цитоплазму. Для полноценного функционирования клетки элемент должен транспортироваться обратно при помощи хитрых механизмов, созданных самой природой.

  • Элемент является металлом белого цвета, в котором отсутствует твердая кристаллическая решетка.
  • Это химически активное вещество, поэтому оно редко встречается в свободном состоянии.
  • Калий очень важен для сохранения здорового баланса у любого человека, но в то же время он является частью самого сильнодействующего яда – цианистого калия.

Функции и биологическая роль в организме

Без калия любой человек не может вести полноценную жизнедеятельность. Благотворное воздействие вещество оказывает в виде солей.

Польза:

  • От него зависит ритм сердечных сокращений и баланс воды.
  • Необходимо понимать, что калий взаимодействует вместе с натрием. Сбои в функционировании этого тандема ведут к дестабилизации деятельности нервной и мышечной ткани, что приводит к возникновению судорог.
  • Элемент не позволяет солям натрия концентрироваться в сосудистой сетке, то есть, блокирует развитие атеросклероза.
  • Калий необходим для полноценной деятельности почек, нервных тканей, капилляров и сосудов.
  • Вещество входит в состав дентина, ногтей, волос, костной ткани.
  • Вкупе с магнием калий активизирует работу сердца и нервной системы.
  • Участник процессов насыщения клеток кислородом.
  • Вещество выводит из организма токсичные вещества.
  • Калий контролирует уровень давления.
  • Участник ферментативных процессов.

Функции:

  • Контроль естественного водно-солевого, кислотно-щелочного равновесия.
  • Стабильное функционирование почек.
  • Нормализация обмена углеводов, белков.
  • Влияние на уровень магния, солей натрия.
  • Выведение лишней жидкости.

Некоторые соли калия в медицинской сфере используют, как слабительное и диуретическое средство (азотно-натриевая, вино-калиевая). Повсеместно распространен перманганат калия, различные соединения с бромом и йодом.

Дефицит калия (гипокалиемия) сопровождается следующей симптоматикой:

  • Слабость в мышцах.
  • Мышечные судороги.
  • Чрезмерная раздражительность.
  • Быстрая усталость.

Важным соединением в фармакологии является бромид калия. Вещество используется в качестве успокаивающего компонента для нервной системы.

  • Нарушения сердечной деятельности (лишние или пропущенные удары).
  • Запоры.

Недостаток может быть обусловлен приемом некоторых фармакологических средств, обильным потоотделением, поносом, рвотой, чрезмерной потерей жидкости.

Последствия

Постоянная гипокалиемия может привести к таким последствиям:

  • Синдром постоянной усталости.
  • Слабый тонус мышц.
  • Коллапс (вялый или атонический паралич). Состояние грозит полной остановкой дыхания.
  • Ригидность мышц. Клетки при гипокалиемии начинают разрушаться, жидкость вытекает наружу, что вызывает сильный некроз мышц скелета.
  • Колики, боли, вздутие живота. В тяжелых случаях наблюдается полная остановка деятельности пищеварительного тракта.
  • Аритмия. Координация сердечных сокращений контролируется импульсами, которые посредством уникальной системы транспортируются по всей сердечной мышце. Дефицит калия дестабилизирует этот механизм. Это реальная угроза для жизни, человек может умереть от остановки сердца.
  • Обмороки и головокружения. Почки не справляются со своей функцией относительно концентрации мочи. Организм несет огромную потерю жидкости, в результате чего понижается давление. Если человек стоит, он может упасть в обморок или почувствовать сильное головокружение.
  • Покалывания и онемение. Работа нервной системы при недостатке калия становится аномальной. Подобные последствия часто затрагивают конечности.
  • Развитие язвенных образований.
  • Депрессия.

Лечение

Терапевтические мероприятия состоят в назначении специального лечебного питания и приема специальных лекарственных средств (в виде инъекций, витаминов). Назначение зависит от степени тяжести состояния пациента.

Переизбыток вещества

Гиперкалиемия также вызывает серьезные расстройства. Чаще всего страдают люди, с заболеваниями почек, после перенесенных заболеваний, травм, кровотечений, диабетики.

Супероксид калия и пероксид калия при поглощении углекислого газа выделяет кислород. Это свойство успешно используется на подводных лодках и в системах изолированных противогазов.

Симптомы подобных состояний заключаются в следующем:

  • Чрезмерное беспокойство, повышенная возбудимость.
  • Слабость, усталость.
  • Затрудненное дыхание, боли в груди.
  • Потеря ориентации.
  • Онемение языка, парестезия конечностей.
  • Расстройства желудка.

Последствия

Постоянный переизбыток калия ведет к следующим последствиям:

  • Панкреатит (поражение поджелудочной железы, имеющее воспалительную природу происхождения).
  • Отложение солей в тканях и почках.
  • Избыточное выделение мочи вместе с натрием.
  • Аритмия.

Лечение

Терапевтические мероприятия состоят в корректировке питания и приема лекарственных средств. В более серьезных состояниях назначается введение антагонистов К.

Рекомендованный рацион при гипокалиемии. Чем восполнить калий в организме.

ПродуктПротивопоказания
Бананы
  • Высокая свертываемость крови.
  • Тромбофлебит.
  • Диабет.
  • Ишемическая болезнь.
  • Ожирение.
Дыни
  • Язва желудка.
  • Заболевания кишечника.
  • Диабет.
  • Лактация.
Виноград
  • Язвенные поражения ЖКТ.
  • Диарея.
  • Ожирение.
  • Диабет.
  • Колиты.
  • Цирроз печени.
Цитрусовые
  • Язва, гастрит.
  • Диабет.
  • Аллергический ответ.
Абрикосы
Огурцы
  • Энтероколит, колит.
  • Язва.
  • Нефрит.
  • Гастрит
  • Гепатит.
Спаржа
Картофель, бобы
  • Метеоризм.
  • Мочекаменная болезнь.
  • Колиты.
  • Высокая кислотность.
Шпинат
  • Почечная недостаточность.
  • Заболевания мочеполовой системы.
  • Язва, гастрит.
Пшено
  • Воспаление толстой кишки.
  • Пониженная кислотность.
  • Гастрит.
Сухофрукты
  • Ожирение.
  • Диабет.
  • Аллергия.
  • Язва – период обострения.
Орехи
  • Диабет.
  • Печеночная недостаточность.
  • Ожирение.

В медицине зарегистрирован один единственный инцидент отсутствия отравления чистым цианистым калием. Человек принял 3.25 грамма препарата, но причину такой удивительной стойкости медикам установить не удалось.

Пища, рекомендованная при гиперкалиемии.

ПродуктПротивопоказания
Алкоголь
  • Лечение антибиотиками и психотропными препаратами.
  • Эпилепсия.
  • Псориаз.
  • Сердечные заболевания.
Кофеин
  • Недуги, поражающие сосуды и сердце.
  • Гипертензия.
  • Высокая возбудимость.
  • Глаукома.
  • Нарушения сна.
Шоколад
  • Болезни печени.
  • Ожирение.
  • Сбои обмена веществ.
Помидоры, томатное пюре
  • Мочекаменная болезнь.
  • Желчнокаменная болезнь.
  • Астма бронхиальная.
  • Аллергия.
  • Аменорея.
Арбузы
  • Нарушения работы почек.
  • Понос.
Семечки тыквенные
  • Аллергия.
  • Избыточный вес.
Отруби пшеничные
  • Спаечная болезнь брюшины.
  • Язвенный колит, язва.
  • Хронический гастрит.
  • Гастродуоденит.
Соевая мука
Молоко
  • Дефицит лактазы.
  • Расстройства ЖКТ.
Творог
Тунец
  • Почечная недостаточность.
  • Беременность.
  • Аллергия.
Лосось
  • Избыток йода и фосфора.
  • Поражения почек и мочевыделительной системы (при употреблении в соленом виде).
Изюм
  • Ожирение и диабет.
  • Язва в стадии обострения.
  • Энтероколит.
  • Аллергия.

Распространение получили такие фармакологические средства:

  • «Аспаркам». Таблетированный препарат, содержащий равную дозировку магний и калия.
  • «Панангин». Таблетки с пленочной оболочкой, синтезированные на основе калия и магния.
  • «Калия хлорид». Концентрированный порошок для приготовления инъекционных растворов. Вводится преимущественно внутривенно.
  • «Калий пенистый». Порошкообразное вещество используется для приготовления пероральных растворов.
  • «Калий нормин». Выпускается в виде таблеток и порошков.
  • «Калинор». Действующее вещество – калия цетрат. Таблетки шипучие.
  • «Калипоз пролонгатум». Таблетированная форма, синтезированная на основе хлорида калия.
  • «Калия ацетат». Раствор для перорального приема.

Баланс – это та основа на которой зиждется хрупкое здоровье человека. Чтобы сохранить хорошее самочувствие нельзя допускать переизбытка или недостатка любых веществ, в особенности калия.

Чем опасен дефицит калия:

Источник: http://ProVitaminki.com/mineralyi/kalij/kalij-v-organizme-cheloveka.html

Поделиться:
Нет комментариев

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.