Технология выращивания помидоров в теплице

Содержание

Как вырастить помидоры в теплице

Технология выращивания помидоров в теплице

Помидоры – одна из наиболее популярных культур, выращиваемых в тепличных условиях. Такие плоды выращивают как для собственного употребления, так и на продажу.

Этот метод выращивания пользуется огромной популярностью у огородников, поскольку позволяет обезопасить культуру от воздействия неблагоприятных климатических факторов, защитить ее от болезней и повысить урожайность томатов.

Чтобы вы также могли использовать этот метод, давайте разберем, как выбирать теплицу, как обеспечить нужные культуре климатические условия, и как правильно высаживать помидоры на закрытый грунт.

Виды теплиц для томатов

Для выращивания томатов можно использовать различные виды теплиц. Среди таковых:

  1. Легкие летние парники, обшитые поликарбонатом. Они подходят для дач и загородных участков.
  2. Обычные стеклянные теплицы без дополнительного отопления. Также подходят для летнего выращивания помидор.
  3. Теплицы с системой отопления. Подойдут для круглогодичного выращивания культуры.

Высаживать помидоры можно только в те конструкции, которые хорошо проветриваются, имеют специальные форточки или окошки. Если это правило не соблюдается, в них будет сложно поддерживать нужный уровень влажности.

Обработка теплиц

Чтобы рассада не погибла сразу после высади на грунт, теплицу нужно к ней правильно подготовить.

Для этого следует убрать старые грядки, обязательно поменять грунт, вымыть изнутри теплицу, применяя специальные дезинфицирующие средства.

Только после этого можно приступить к сооружению новых грядок, а также обустройству системы полива и контроля влажности. Чтобы легче с ними работать, в самой теплице нужно установить термометр и прибор контроля влажности.

Про то, насколько важна подготовка теплицы осенью под огурцы читайте тут. 

Почва

Начинающему садоводу важно знать какой должна быть подготовка земли в теплице осенью под помидоры. Для выращивания томатов берут суглинистую почву. На каждый квадратный метр такого грунта добавляют ведро перегноя, торфа, а также опилок.

Дополнительно в почву вносят три столовые ложки гранулированного суперфосфата, два стакана древесной золы, ложку калиевой магнезии, карбамида и сульфата калия. Все это хорошо перекапывают, чтобы добиться однородной плодородной почвы.

Непосредственно перед высадкой культуры грунт обрабатывают раствором марганцовки по литру на лунку.

Влажность

Чтобы получить хороший урожай томатов, в теплице нужно установить влажность на уровне 70%. Огородникам нужно следить, чтобы уровень влажности не поднимался выше 85%, иначе плоды могут испортиться.

Современные теплицы оснащены автоматически открывающимися окнами

Полив

Необходимо знать как правильно поливать помидоры в тепличных условиях. Лучше всего организовать капельную систему орошения.

Ее можно купить в готовом виде или же собрать самостоятельно из шлангов и капельниц. Проектируют ее так, чтобы каждая капельница подходила к одному растению.

Подсоединяют такую систему к скважине или колодцу. Преимуществ у такой конструкции очень много:

  • экономный расход воды;
  • возможность легко задать нужный уровень увлажнения почвы;
  • простота в использовании;
  • возможность настроить полив так, чтобы он работал даже в то время, когда вас нет в теплице.

Капельный полив рассады томатов

Обустраивать систему полива обязательно нужно еще до высадки растения на грунт. В этот же период следует провести ее тестовый запуск. Если вы поступите именно так, у вас будет возможность устранить неисправности в ее работе, если они возникнут.

Температура

В теплице должен соблюдаться температурный режим. Допустимые значения – от +18 до +30 градусов Цельсия. Отклонение от представленных показателей может крайне негативно отразиться от на урожайности культуры.

Подходящие сорта

Выбор сортов томатов для выращивания должен учитывать тип теплицы, в которой вы будете их высаживать. Лучше всего остановить выбор на таких сортах:

  1. Для пленочных теплиц рекомендуется подбирать детерминантные сорта. Это розовый царь, минарет, Мидас, алый мустанг. Если вы хотите получить ранний урожай, следует обратить внимание на сорт Ярило или Фунтик.
  2. Для стеклянных теплиц подойдут индетерминантные сорта, которые не ограничены в росте. Это томаты бычье сердце, розовый слон, микадо.

Вы можете подобрать для своей теплицы и другие понравившиеся вам сорта. Чтобы они дали вам хороший урожай, обязательно внимательно изучите требования по их агротехнике и строго им следуйте.

Способы посадки

Если на грядку высаживается нормальная не переросшая рассада (в высоту до 30 см), ее высаживают в подготовленные лунки вертикально. Если же огородник имеет дело с переросшими кустиками, действовать нужно иначе.

Изначально следует выкопать лунку глубиной не менее 12 см, а в ней – еще одну по глубине горшочка. Саженец переносят на самое дно, но прикапывают только на высоту горшочка. После того, как рассада примется, ямку полностью засыпают землей.

Схема посадки помидор в теплице

Ни в коем случае не нужно присыпать стебель переросшей рассады сразу на всю высоту луночки. Ведь он может дать боковые пасынки, что снизит его урожайность.

Посадка

В теплице томаты можно выращивать как их семян, так и из готовой рассады. Для удобства работы в первый год рекомендуется вначале высеять на рассаду семена, а уже потом пересадить подросшие растения на грядки. Этот процесс нужно рассмотреть более детально.

Семенами

Посев семян томатов на рассаду рекомендуется проводить в марте при температуре в парнике до 25 градусов. Это обеспечит лучшую всхожесть посевного материала. Работать с семенами нужно так:

  • Изначально стоит подготовить ящики для рассады. Подойдут для этой цели небольшие деревянные коробки со специальным грунтом.

Очень удобно использовать контейнеры для рассады

  • Далее необходимо высеять семена. Для этого их нужно выложить на предварительно взрыхленную землю, после чего накрыть газетой. Следом нужно хорошо увлажнить почву, используя пульверизатор (снимать газету при этом не нужно).
  • Как только на молодых растениях появится 3-4 листочка, нужно будет пикировать растения. Слабые ростки следует удалить с грядки, чтобы они не забирали силы у остальных томатов.

Во время роста саженцев обязательно нужно контролировать уровень влажности теплицы, по необходимости проветривая ее. В противном случае рассада может загнить.

Выращивать семена для дальнейшей высадки на закрытый грунт можно в теплице круглогодичного использования или же в домашних условиях, если далее вы планируете перенести их в летний парник.

Рассадой

Как только томаты достигнут в высоту 25 сантиметров, их нужно незамедлительно пересаживать на постоянные грядки.

На них предварительно нужно сделать лунки глубиной от 12 сантиметров с насыпью земли по центру.

Сами томаты следует выкопать из горшочков вместе с земляным комом и вертикально высадить в подготовленные луночки. После этого рассаду нужно обильно полить водой, чтобы она принялась.

Если рассада выращивалась в торфяных горшках, то помещать ее в грунт можно вместе с горшком

Чтобы корневая система томатов могла нормально развиваться, нужно высаживать по 3-4 растения на метр квадратной. Рассаживать их рекомендуется по периметру теплицы.

Обустройство грядок

Грядки с готовой рассадой устанавливают в теплице на поддоны.

Чтобы обеспечить более простой уход за ними, поддоны желательно выстелить мешковиной, иначе комья земли и грязь будет скапливаться под ними.

В теплице надо сделать несколько крупных грядок шириной не более метра и длиной не более 3-х. Размещать их можно различными способами. Наиболее популярно П-образное и Г-образное размещение грядок.

Уход

Выращивать томаты в тепличных условиях не сложно. Чтобы они правильно развивались, им достаточно обеспечить полноценный полив, подкормку, прополку и подвязку. Давайте рассмотрим все эти этапы ухода более детально.

Режимы полива

На вопрос как часто поливать помидоры, садоводы рекомендуют делать это раз в 5-6 дней. Использовать для этого нужно чистую, лучше – отфильтрованную воду. Сам полив должен быть умеренным, так как от избытка влаги помидоры становятся слишком водянистыми, в них падает количество сахара. Кроме того, культуры становятся более восприимчивыми к гнили.

Про то, как поливать огурцы в теплице читайте здесь.

В процессе роста томат нуждается в постоянном поливе

Чтобы не переусердствовать с поливом томатов, обязательно следите за состоянием грунта у этих растений. Если вы замечаете, что после прошлого полива он остается довольно влажным, следует выждать 1-2 дня до следующего опрощения почвы. Если такая проблема возникает постоянно, нужно лучше проветривать теплицу.

Подкормка

Чтобы увеличить урожайность культуры, помидоры обрабатывают монофосфатом калия. Его вносят в почву при появлении первых же завязей. Раствор готовят в пропорции 1 столовая ложка монофосфата калия на ведро воды. Повторную обработку культуры проводят через 10 дней после первой.

Про то, какие удобрения нужны для огурцов читайте в данном материале.

Также можно использовать комбинированные удобрения для внекорневой обработки культуры. Она позволяет значительно повысить урожайность растений, а также улучшить качество будущего урожая.

Профилактика заболеваний

Наиболее распространенным заболеванием, поражающим томаты в теплице, является черная ножка. Чтобы она не уничтожила ваш урожай, рекомендуется ежегодно обновлять почву перед высадкой данной культуры.

Второй важнейшей угрозой для урожая может стать фитофтора. Чтобы избежать такого заболевания, нужно проводить регулярные профилактические опрыскивания культуры.

Для данной цели последовательно используют:

  • “Заслон” в концентрации колпачок препарата на 300 грамм воды;
  • “Барьер” в концентрации 5 столовых ложек на ведро воды;
  • чесночный раствор.

Проявление фитофтороза томата

Обрабатывать культуру от фитофторы нужно по графику. Первое опрыскивание саженцев нужно проводить через три недели после высадки, второе – через 20 дней после первой. Третья обработка проводится только тогда, когда на кусте уже появится третья кисть.

Другие болезни редко поражают тепличные сорта помидор, потому об их профилактике можно не беспокоиться.

Подвязка

Правильным будет подвязывать помидоры в теплице к шпалере через полмесяца после посадки. Для подвязки томатов в теплице можно использовать колышки, мягкие резинки, даже сетку-рабицу.

Про то, как правильно подвязывать огурцы в теплице читайте по ссылке.

Выводы

Как видим, выращивать томаты в тепличных условиях совершенно не сложно.

Чтобы добиться хороших результатов в этом деле, достаточно внимательно изучить агротехнику этой культуры, подобрать и правильно подготовить как теплицу, так и посевной материал и в дальнейшем обеспечить рассаде правильный уход. Если вы это сделаете, уже очень скоро сможете порадовать себя и свою семью вкусными и сочными плодами.

Про то, как из семян вырастить лук читайте в этой статье.

Источник: https://PoFerme.com/ogorod/ovoshhi/tomaty/kak-vyrastit/v-teplichnyh-usloviyah.html

Выращивание томатов в теплице. Уход за растением | Огородники

Технология выращивания помидоров в теплице

Наверное, самый любимый и желанный овощ на столе, это помидор. Именно этот плод широко используется в кулинарии. Но самое вкусное его употребление, конечно же, в свежем виде. Всевозможные салаты, заправки, украшения, все это помидор. Но какие по виду бывают растения томатов и как правильно за ними ухаживать, что бы получить этот вкусный овощ?

Виды томатов

Помидоры разделяют на виды:

  1. Низкорослые сорта томатов. Растения вырастают до 60 см. Такие сорта томатов выращивают на грядке садового участка.
  2. Среднерослые сорта томатов. Растение длиной от 1 метра 80 см до 2,5 метра. Таких результатов можно добиться только при правильном уходе и выращивании в тепличных условиях.
  3. Высокорослые сорта томатов. Растения с неограниченной точкой роста. Лианообразные кусты, растут от года до полутора лет, формируют около сорока плодовых кистей. Такие помидоры выращивают в промышленных теплицах высотой до пятнадцати метров.

Подготовка теплицы для выращивания томатов

Накануне посева семян, необходимо провести химическую обработку рассадников и теплиц с целью уничтожения всех возможных бактерий, вредителей, заболеваний. Лучше всего обрабатывать серным раствором. Обеззараживание рекомендуют провести за 2 недели до начала высевания семян в почву. Серные шашки поджигают.

При горении серы выделяется серный дым, обволакивает полностью теплицу изнутри, тем самым обеззараживает помещение, почву, инструменты, используемые в теплице. Очищаются все возможные места. Очищение серой—самое эффективное средство.

Сера очень вредна для здоровья человека и, находиться в помещении при обработке, воспрещается.

Калибровка семян томатов

Семена должны пройти два вида калибровки перед посевом в стаканы. 

Калибровка по физическому состоянию. Надо внимательно осмотреть семена и выбросить все мелкие, поломанные, выбрать самые крупные сеянцы.

Калибровка солью. Сделать солевой раствор. 1 ч ложка соли с горкой на 1 стакан теплой воды. Хорошо перемешать раствор, засыпать в стакан семена. Через 5-7 минут плохие семена всплывут на поверхность, их выбросить. Растение с такого семени будет слабым, сильно подверженным заболеваниям, урожая плодов может вовсе не дать.

Обеззараживание семян перед посевом

В небольшую емкость засыпать откалиброванные семена, залить перекисью водорода 3% на 20 минут. Это обеззараживает, семена насыщаются кислородом. Потом перекись вылить, промыть водой и залить семена зольным раствором на 24 часа.

Зольный раствор приготавливают так: взять 0,5 литра кипятка, залить ним 2 столовые ложки золы, перемешать, отставить на сутки. Потом в раствор добавить на кончике ножа борной кислоты. Размешать и поместить семена на сутки.

По прошествии времени, получим обеззараженные семена, набухшие от нахождения в зольном растворе. Дополнительного замачивания не требуется.

Посев и сроки посева семян томатов

Семена надо сеять в середине февраля, а 10 мая высаживать под пленку. Высокорослые сорта высевают за 60 дней до посадки в грунт, а низкорослые сорта за 50 дней. Производимая посадка зависит от температуры земли, подсвечивания рассады. Рассада должна быть высотой максимум 30-40 сантиметров и насчитывать 9-10 листьев.

Сеять раньше февраля рассаду не рекомендуют, так как она может вытянуться и утратить свои качества. Высеваем семена в картонный или деревянный ящик. Почва должна быть влаго и воздухопроницаемой. Таким является грунт для выращивания рассады. Перед засыпанием ящика почвой, надо в нем сделать дренажи для высыхания излишней влаги. Земли в ящике должно быть насыпано слоем около 6 см.

Сеем рядами, не хаотично. По всей длине ящика делаем борозды, глубиной от 0,5см до 1 см. Затем раскладываем семена на расстоянии приблизительно 2 см друг от друга. Междурядье по ширине составляет до 5 см. Рейкой или деревянной планкой семена засыпаем землей, затем поливаем из лейки с ситечком. Накрываем посеянную рассаду в ящике полиэтиленом для препятствия испарению влажности.

Ящик находится в тепле, температура не опускается ниже 25 градусов тепла, до всходов семян.

Подсвечивание рассады томатов

Подсвечивание рассады, это одно из условий хорошего урожая. Для этого используются как фито лампы, так и обычные люминесцентные лампы восемьсот сорокового спектра.

После затягивания ящика пленкой, его оставляют в теплом месте при температуре до 22 градусов тепла при круглосуточном подсвечивании, которое длиться 3-4 дня. Всходят семена на 3-4 день. После проклевывания всходов, полиэтилен снимают.

Температура должна быть понижена до 22 градусов тепла в дневное время и до 19 градусов тепла ночное время. Если температурный режим в теплице не изменится, то рассада вытянется.

Вытянутость рассады

Когда листья растений на стеллажах смыкаются, надо расставить посеянные стаканчики. Будущий куст борется за солнце и вытягивается. Ветки стебля становятся тоненькими и длинными. Свет надо и листве, и стеблям. Расставляем стаканы вдоль стеллажей на расстоянии между ними около 5см.

Селекционеры рекомендуют расставлять не больше 22 кустов на 1 метр квадратный площади. Существуют причины вытягивания рассады и несколько методов борьбы с этим явлением.

Итак, рассада вытягивается, если есть недостаток света, высота температуры выше 22 градусов тепла, имеют место излишний полив и подкормка.

Методы борьбы с вытягиванием рассады

  • Двойная пикировка. Растение вынуть из земли в стакане, при этом слегка травмировать корешки, происходит приостановка роста. Возвратить растение назад, более углубить его корень в земле, полить и поставить в темное место на 1-2 дня, а потом снова выставить под лампу.
  • Отрывание нижних семядольных листьев. Отрывать надо через 10 дней поле пикировки. Потом через две недели уже оборвать нижние листья. Можно оборвать часть листа, если их много и идет взаимное затенение.
  • Через 10 дней после пикировки использовать препарат «Атлет», стебель станет толще.
  • Частичная подрезка корней. Тупым ножом сделать несколько надрезов, втыкая нож прямо рядом с корнем. После этой операции помидор остановится в росте на неделю.
  • Можно взять в руки сам стакан и хорошенько его размять. Часть корней при этом обрывается и рост растения на неделю приостанавливается.
  • Перевалка в большую емкость.
  • Подрезка макушек. Снизу на стебле оставляем три настоящих листка и на расстоянии от верхнего листа в 1 см, обрезаем макушку. Эта операция дает две недели остановки роста. Через неделю уже появятся пасынки. Надо оставить верхние два пасынка, остальные убрать. На пасынке образуется цветочная кисть уже после пятого листа.
  • Снизить температуру в помещении.
  • Не подкармливать растение азотом.

Пикирование рассады томатов

Обязательно надо чередовать полив и подсыхание почвы. Почву между рядами надо рыхлить. Когда появятся 2-3 настоящих листочка, надо провести пикирование в специально предназначенные стаканы, наполненные почвенной смесью. Земля, перегной, торф и песок, все смешать и просеять на садовом сите. Стаканы выставляем плотно друг к другу.

До пикирования ящики с рассадой залить водой. В стаканах проделываем углубленные отверстия и пикируем туда будущий куст. Если растение слегка вытянулось, то можно его посадить глубже, до первых листиков засыпать почвенной смесью. После посадки поливаем раствором «Укоренителя для саженцев семян рассады».

В нем содержится много фосфора, необходимого корневой системе. Через пару дней, рассаду поливаем раствором «Привикура» из расчета 20 грамм на ведро воды. Этим защищаем растение от заболевания минимум на одну неделю. Когда на кусте вырастет 5-6 листочков, рекомендуют сделать подкорневую подкормку «Конфидором».

Как правильно разводить препарат можно прочесть на этикетке. Это может быть двухмесячной защитой от вредных насекомых. Листья обрабатывают препаратами «Ридомил Голд» или «Целителем». Через две недели после пикирования в стаканы, высота рассады достигает до 10 сантиметров. Рост замедлен, присутствует только по три больших листа.

На данном этапе развивается корень. Стебель получит большее развитие, восстанавливаясь после пикировки, хорошо укрепится корень.

Подкормка рассады томатов

Если растения выглядят слабыми и пожелтевшими, то значит им не хватает комплексных минеральных удобрений. Для этих целей можно использовать «Плантофол». Воздух в теплице прогревается до 20 градусов тепла днем, ночью температура опускается до 18 градусов тепла.

Если по внешним признакам определили, что рассада не растет, то надо подкормить раствором нашатырного спирта. На 1 литр воды добавить 1 столовую ложку нашатырного спирта.

Подлить растение раствором под корень, по 2 столовые ложки, и через несколько дней, оно опять начнет расти.

Полив томатов

Поливать обильно нельзя, надо давать земле высыхать. При поливе корень не поливается, только междурядье, иначе растение заболеет. Можно полить слабым раствором марганцевого калия для обеззараживания земли. Перед поливом землю надо обязательно прорыхлить.

Посадка рассады томатов в грунт

Когда листва смыкается и, практически не видно рядов, пора высаживать растения в теплицу. Не желательно допустить, что бы бутоны зацвели, куст утратит силу. Растения закаливаем понижением температуры. Земля в теплице менее плодородна, чем приготовленная смесь для рассады, потому в ямку кладут нитроаммофосное удобрение и препарат «Агровит».

Схема посадки

Низкорослые сорта садим по двухстрочной схеме: расстояние между «строками» в 20 см, в рядке между растениями до 35 см. Большое междурядье оставляет от одного до полутора метра шириной.

Схема посадки высокорослых сортов: 80-90 см расстояние между рядами и 35-40 см между кустиками в рядке.

Обязательно проводят мульчирование почвы хвойным опадом, слоем до пяти сантиметров для сохранения влаги и препятствования роста травы.

Подвязывание растений

Когда растение примется и начнет расти на новом месте, его обязательно надо подвязать, что бы избежать падения стебля, излома, повреждения куста и плодов. Подвязывают до того момента, когда куст начинает ложиться на землю. Шпагат закрепляют на стебле, его же крепят вверху теплицы к шпалерам и аккуратно обворачивают растение по часовой стрелке.

Подкормка томатов

Наличие и количество подкормок зависит от химического насыщения земли, куда высажены томаты. Чем плодороднее земля, тем меньше раз надо ее подкармливать. Поэтому определить сколько раз и когда надо подкармливать растение очень сложно.

Важную роль играет и температура воздуха в теплице, при которой томаты растут. На протяжении всего роста растению необходимы макроэлементы, с азотистыми, фосфорными, калийными составляющими. Нужны микроэлементы в виде бора, оцинкованной меди.

Не последнюю роль играют и мезо элементы, препараты, в составе которых есть кальций, магний и сера. Первую подкормку проводят при пикировании. Вторая подкормка—опрыскивание микроэлементами листьев растения. В последующем, когда томаты начинают цвести, надо подкормить азотистыми и калийными удобрениями.

При появлении первых плодов стоит увеличить дозу калия. В подкормке так же допустимо использование органических удобрений.

Формирование куста томата

Это процесс по удалению пасынков, листвы и лишних цветочков.

  1. Высокорослые сорта томатов растут одним стеблем, удалены все пасынки и лишняя листва. Взрослый куст должен иметь до 35 листков. В период созревания плодов прищипываем главный стебель.
  2. Среднерослые сорта томатов сформированы в два стебля, для этого оставлен на кусте боковой пасынок. Лишние пасынки удалены. Самовершкование–отличная черта среднерослых помидор, верхушки на таких растениях не отщипываем.
  3. Низкорослые сорта томатов формируют от двух до четырех стеблей на одном кусте.

Преимущества среднерослых помидор

Среднерослый сорт помидор нравится огородникам за высокую урожайность, компактный размер куста, устойчивость к болезням.

Преимущества полу высокорослых помидор

Устойчивы к любым болезням. Когда идет сбор урожая, растения начинают болеть разными заболеваниями, потому что появляются для них благоприятные условия. Устойчивость полу высокорослых сортов томатов поддерживает растение в хорошем, здоровом состоянии. Полу высокорослым томатам присущи такие качества, как раннеспелость, дружность в отдаче урожая.

Технология выращивания томатов в теплице

Технология выращивания на два стебля—это самая эффективная технология выращивания, позволяющая получить большее количество урожая с одного куста. Высаживать надо полу высокорослые сорта томатов немножко пореже, чем низкорослые сорта. Междурядье шириною до 80-90см.

Между растениями расстояние до 50-55см. Надо оставлять им больше пространства на грядке. составляющая, влияющая на преждевременное вершкование, это количество света.

Если его не хватает, то реже закладываются кисти, не через 1-2 листа, как положено в норме, а через 3-4 листа, то есть требуется компактность куста. Если избыток света, то растение закладывает всего две кисти. Генеративность этих растений очень высокая. Способность к отдаче урожая очень хорошая.

Но следует учитывать, что азота должно быть в два раза больше, чем калия на этапе развития растения до плодоношения. И один к одному, когда уже растение начало плодоносить.

Какой выбрать сорт томатов для посадки в теплице, низкорослый или высокорослый—это право каждого огородника. Данная статья станет помощником в правильном выборе сорта томатов для вашей теплицы. А советы и рекомендации помогут получить хороший урожай.

Присоединяйтесь к нашей группе в  

Источник: https://ogorodniki.com/article/vyrashchivanie-tomatov-v-teplitse-ukhod-za-rasteniem

Какие помидоры лучше сажать в теплице: советы

Технология выращивания помидоров в теплице

Для того чтобы получить ранний урожай, садоводы по всему миру используют теплицы. Мы сажаем в теплицу огурцы и помидоры, перцы и баклажаны, а также другие теплолюбивые овощи.

Но для получения богатого урожая важно правильно выбрать сорта, а также должным образом ухаживать за растениями. Ежегодно появляются новые гибриды, и начинающим садоводам довольно сложно в этом разобраться.

Какие сорта помидоров лучше сажать в теплице и как правильно за ними ухаживать — в статье.

Как выбрать сорта помидоров для теплицы?

Сбор урожая до поздней осени возможен только в теплице. Без нее не обходятся ни рядовые дачники, ни начинающие овощеводы. И если раньше в сортах томатов можно было разобраться без особого труда, так как их было не слишком много, то сегодня это количество уже больше тысячи, и выбрать из них подходящие довольно сложно.

Качество и количество урожая во многом зависит от соблюдения технологий выращивания, от правильно подобранного сорта, от погодных условий, характерных для местности. И если погодные условия изменить нельзя, но можно немного отрегулировать отапливаемыми теплицами, то ко всему остальному нужно отнестись со всей внимательностью.

Также важно правильно выбрать посадочный материал, при этом основываться нужно не только на внешнюю привлекательность упаковки с семенами, но и на другие факторы. Посадочный материал нужно выбирать по следующим характеристикам:

  • климатической зоне;
  • урожайности;
  • морозоустойчивости;
  • сопротивляемости заболеваниям;
  • вкусовым качествам.

При выборе семян нужно заранее определить назначение плодов — для длительного хранения, для заготовок на зиму или для употребления в свежем виде после сбора.

Посадка тепличных помидоров

При выращивании томатов в теплице нужно учитывать их свойство сильно разрастаться. Поэтому важно правильно посадить рассаду, и не давать им расти произвольно.

Когда сажать рассаду помидоров в теплицу? Рассада высаживается в теплицу, как правило, в первую декаду мая. Воздух в это время прогрет еще не слишком хорошо, поэтому на ночь кустики нужно дополнительно прикрывать. В начале июня такие дополнительные укрытия можно уже убирать.

Очень важно ежедневно проветривать теплицу, так как духота и повышенная влажность воздуха губительны для рассады. Грядки под рассаду делают вдоль теплицы.

Как правильно сажать помидоры в таком случае? Грядки в теплице должны быть шириной не менее 80 см. Грунт нужно готовить за 3 дня до посадки- вскопать и пролить горячим раствором марганцовки. Расстояние между томатами должно быть примерно 60 см, чтобы легче было осуществлять уход за ними.

Специфика ухода за тепличными томатами

Всем, кто задается вопросом о том, можно ли сажать в теплице помидоры, можно смело ответить — да! Но для получения высокого урожая томатов нужно потрудиться и ответственно отнестись к уходу за ними. Правильный уход заключается в трех основных действиях: грамотном поливе, опылении и регулярном проветривании.

Поливать высаженную в теплицу рассаду нужно уже на 12-й день. Полив должен быть четко нормированным, так как томаты не любят переувлажнения почвы. До цветения на 1 кв. м уходит примерно 4 литра воды, а когда уже образуются плоды- 12 литров. Вода должна быть достаточно теплой- около 22 градусов. Взрослые кусты томатов достаточно поливать 1 раз в неделю.

Нельзя допускать повышения влажности воздуха в теплице, так как это препятствует опылению. В целом тепличные сорта томатов опыляются естественным путем, но дополнительно нужно проводить и механическое опыление, т. е. встряхивание соцветий. Эта процедура проводится днем в солнечную погоду. После опыления цветки нужно опрыскать, а теплицу проветрить.

Для тепличных помидоров очень важно проветривание, поэтому теплицы обязательно должны быть с форточками. Комфортной температурой для томатов днем считается температура 22 градуса, а ночью — 20 градусов.

Эти простые правила помогут получить высокий урожай. А теперь мы рассмотрим, какие помидоры лучше сажать в теплице.

Детерминантные и индетерминантные сорта помидор для теплиц

Многих начинающих огородников пугают незнакомые надписи на пакетах с семенами- детерминантный или индетерминантный сорт. Попробуем в них разобраться и узнать, какие помидоры можно сажать в теплице.

Детерминантные сорта характеризуются небольшим ростом, то есть они растут небольшой промежуток времени, затем стебель перестает развиваться и расти. Как правило, высота таких помидоров достигает 35-70 см. Вверху на макушке располагается соцветие. Обычно такие сорта являются скороспелыми и их часто выращивают в открытом грунте, но для теплиц такие помидоры тоже подходят.

Индетерминантные сорта не останавливаются в развитии, а растут постоянно, радуя огородника новыми соцветиями и дополнительными стеблями. Рост растения можно остановить прищипыванием. Плоды у таких сортов обычно бывают крупными и сочными.

Как правило, в теплицах выращивают именно индетерминантные крупноплодные томаты, так как с них можно собрать хороший урожай — до 15 кг томатов с одного кв. м.

Какие помидоры лучше сажать в теплице из индетерминантных крупноплодных сортов? Вот несколько вариантов:

  1. Мазарини. В промышленных теплицах такие помидоры достигают высоты двух метров. Плоды красивого малинового цвета и интересной формы — сердца. Помидоры очень крупные — в среднем весом 600 граммов. Подходят для приготовления салатов.
  2. Медвежья лапа. Сорт является среднеранним. Отличается красивыми красными плодами, по форме округлыми и немного плоскими. Помидоры также очень крупные, весом до 800 г. Такие культуры нужно своевременно подвязывать и пасынковать.
  3. Гусиное яйцо. Сравнительно новый сорт. Плоды насыщенно красные, форма плодов- овальная. По размеру считается среднекрупным сортом, масса плода- примерно 300 грамм.
  4. Король гигантов. Средняя высота куста — 1,2 метра. Урожайность — 8 кг с одного куста. Хорошо хранится и транспортируется.

Гибридные сорта тепличных томатов

Если встает вопрос о том, какие крупные помидоры лучше сажать в теплице, то ответ возникает сам собой: это гибриды.

Гибриды требуют меньше ухода по сравнению с обычными высокорослыми крупноплодными видами. Они отличаются высоким урожаем даже при резких температурных скачках и недостаточном свете. Сорта с ранним и среднеранним сроком созревания имеют высокий иммунитет к заболеваниям.

Вот несколько популярных гибридных сортов:

  1. Урал F1. Его выращивают в пленочных и стеклянных парниках. Куст с круглыми красивыми плодами, масса одной помидорки — до 400 грамм. Урожайность кустика — около 8 кг. Нужно своевременно подвязывать и пасынковать.
  2. Кавалькада F1. Помидоры с ранним сроком созревания, неприхотливые, с большими и вкусными плодами.
  3. Волгоград F1. У этого сорта очень высокая урожайность — примерно 35 кг с 1 кв. м и хорошей сохранностью плодов. По срокам созревания считается средним.
  4. Русский размер F1 и Сибиряк F1. Сорта-супергиганты. Средний вес плодов — 500 грамм. Отличаются прекрасным ароматом и вкусом.

Высокорослые или низкорослые сорта?

Как мы уже выяснили выше, как правило, в теплицах выращивают высокорослые сорта (в основном индетерминантные). Это высокие лиановидные кусты, которые дают большой урожай. Для таких сортов нужны высокие теплицы и тщательный уход, только в этом случае урожай будет обильным.

Высокорослые томаты отличаются более крупными плодами и высокими побегами, которые требуют обязательной подвязки. Выращивать их хорошо в сочетании со среднерослыми. Такое выращивание дает непрерывный сбор урожая.

Низкорослые сорта подходят для невысоких пленочных укрытий. Как правило, их выращивают на севере страны. Плоды у таких сортов средние и мелкие.

Сорта высокорослых и низкорослых томатов

Какие помидоры лучше сажать в теплице из высокорослых сортов:

  1. Атос F1 — плоскоокруглая форма плодов, масса около 150 грамм, хорошо подходят для консервирования.
  2. Самара F1 — имеет идеально ровные и гладкие плоды, массой около 100 грамм. Отличается сладким вкусом и способностью сохранять вкусовые качества.
  3. Мандаринка — плоды с ярко-оранжевым цветом, массой примерно 100 грамм. У данного сорта высокая урожайность.
  4. Вишня желтая — плоды ярко-желтые, мелкие. Отличаются очень сладким вкусом.

Из низкорослых сортов:

  1. Биатлон F1 — плоды ярко-красные, масса 90 грамм. У сорта высокая урожайность.
  2. Аляска. Плоды у этого сорта завязываются в любых условиях, масса их около 90 грамм, из них в основном готовят салаты.
  3. Бони — достаточно неприхотливый и суперскороспелый сорт. Плоды ярко-красного цвета, массой 80 грамм. Из-за скороспелости почти не подвергается заболеваниям.
  4. Персик. Плоды желто-оранжевого цвета, имеют легкий ворс. Масса плода- около 100 грамм.

Конечно, такое ранжирование сортов-условное. Независимо от высоты томата, они могут быть разными по срокам созревания, по размеру плода.

Крупноплодные, среднеплодные и мелкоплодные сорта томатов

Какие помидоры лучше сажать в теплице из крупноплодных сортов:

  1. Абаканский розовый — плоды красивые, сахарные, розового цвета, массой около 300 грамм. Из достоинств сорта можно отметить раннеспелость и высокоурожайность.
  2. Бычье сердце — очень известный сорт с крупными плодами (масса плода достигает 700 грамм), мясистыми, розово-красного цвета.
  3. Двуколор — плоды желто-красного цвета, массой до 500 грамм. Отличаются большим содержанием сахара, сладким вкусом.
  4. Король оранжевый — плоды сладкие, ярко-оранжевого цвета, массой около 800 грамм.

Из среднеплодных сортов:

  1. Акварель — раннеспелые томаты со сливовидной формой, весом до 120 грамм.
  2. Золотая королева — плоды желтого цвета, сливовидной формы, массой до 100 грамм.
  3. Желтый буян — плоды желтого цвета, яйцевидной формы, выращивается для приготовления салатов и консервирования.

Из мелкоплодных сортов:

  1. Баттерфляй — плоды малиново-розового цвета, яйцевидной формы. Сорт универсальный.
  2. Черри Блосэм — плоды очень сладкие, массой до 20 грамм. Не растрескиваются и практически ничем не болеют.

Урожайность тепличных томатов

Урожайность является главным критерием, который в приоритете у большинства огородников. В среднем урожайность с 1 кв. м тепличных томатов составляет от 9 до 13 кг. При посадке гибридных сортов или при особом внимательном уходе за томатами, показатель урожайности может увеличиваться до 20 кг.

Наиболее урожайными в теплицах показывают себя гибриды F1. Они нетребовательны к уходу, легко переносят колебания температуры, устойчивы к большинству заболеваний, дают отличный урожай.

Новые сорта тепличных томатов, появившиеся в последние года, отличаются не только быстрым созреванием, но и крупными плодами с отличными вкусовыми характеристиками.

Сорта для неподходящих климатических зон

Можно ли сажать в теплице помидоры в неподходящих климатических зонах, и что из этого может получиться? Этот вопрос интересует многих начинающих дачников.

Урал считается зоной рискованного земледелия. Его климат считается не совсем подходящим, чтобы выращивать томаты в открытом грунте. Безморозного периода на Урале всего 70-90 дней. Но высокий урожай помидоров в теплицах получить здесь все-таки можно, для этого селекционеры вывели специальные сорта.

Если правильно ухаживать за рассадой и за взрослыми кустами, то можно получить около 15 кг помидоров с 1 кв. м. Сорта при этом нужно выбирать такие, которые способны переносить частые летние заморозки.

Наиболее подходящие сорта для зоны рискованного земледелия:

  1. Молдавский ранний — сорт отличается высокой урожайностью и хорошей сопротивляемостью к заболеваниям. Плоды созревают быстро, сами являются круглыми, мясистыми и очень вкусными.
  2. Из крупноплодных можно отметить сорта Гигант и Киевский. Плоды у них крупные, желтые, очень сладкие. Сами кусты мощные, имеют толстый стебель.

Хитрые «помидорные» советы

  1. Чтобы получить крупные помидоры от детерминантного сорта, нужно срезать по несколько недозревших томатов с каждой кисти. Оставшиеся плоды вырастут крупнее.
  2. Лучше выращивать различные сорта томатов в одной теплице. Это, как правило, гарантирует урожайность, и в целом порадует хозяина разнообразием.

  3. Если на помидорных кистях не так много цвета, как хотелось бы, нужно срезать нижние завязи. Возможно, кусту тяжело, и освободившись, он даст в два раза больше урожая.
  4. Чтобы томатные кусты лучше плодоносили, в теплице можно поставить несколько ведер с навозом или бродящей травой.

    В результате этого в воздухе увеличивается концентрация СО2, и рост помидоров идет интенсивнее.

В качестве вывода можно сказать, что тепличных сортов томатов на сегодняшний день очень много, и каждый год огородник может с ними экспериментировать.

Данная статья создана, чтобы помочь новичкам разобраться, какие сорта помидоров сажать в теплице и без труда получить хороший урожай.

Мария Ветошкина

Источник: https://labuda.blog/192796

Бизнес на выращивание помидоров в теплице (февраль 2019) — как открыть с нуля, примеры и готовый план с расчетами для начинающих

Технология выращивания помидоров в теплице

Выращивание помидоров в теплице как бизнес — отличное решение для начинающих предпринимателей, имеющих опыт в сельском хозяйстве. Теплица дает возможность снимать урожай даже зимой, когда наценка на свежие овощи существенно возрастает. При правильной организации дела вложения окупится за 1,5-2 года, после чего бизнес начнет приносить стабильный доход.

  • Плюсы и минусы бизнеса по выращиванию томатов в теплице
  • С чего начать бизнес на выращивании томатов в теплице
  • Сколько можно заработать на выращивании томатов?
  • Стартовый капитал, необходимый для организации бизнеса по выращиванию томатов в теплице
  • Материалы и оборудование для строительства теплицы
  • Важные вопросы, связанные с регистрацией бизнеса
  • Какие сорта выбрать?
  • Технология выращивания помидоров в теплице для продажи

Плюсы и минусы бизнеса по выращиванию томатов в теплице

Перед тем как приступать к строительству теплиц и выращиванию томатов, важно взвесить все его плюсы и минусы, реально оценивая собственные силы.

Среди основных преимуществ томатного бизнеса:

  • высокая востребованность помидоров;
  • в круглогодичной теплице можно выращивать любые, даже самые капризные сорта;
  • возможно получение урожая круглый год;
  • тепличные томаты можно продавать зимой и весной, когда спрос на них особенно высок;
  • в теплице урожаи томатов выше, развиваются даже самые поздние завязи.
  • бизнес отличается хорошей рентабельностью.

Несмотря на очевидные преимущества, выращивание помидоров в теплице имеет и некоторые недостатки:

  • высокие затраты на постройку теплицы, электричество и воду;
  • в регионах с холодным климатом себестоимость плодов слишком высока;
  • хорошей рентабельности можно добиться только в большом тепличном хозяйстве, на создание которого нужны крупные одномоментные вложения;
  • для достижения успеха требуются навыки работы в сельском хозяйстве;
  • высокая конкуренция, особенно в осенне-летний период.

С чего начать бизнес на выращивании томатов в теплице

Выберите участок для теплиц. Идеальный вариант — территория бывших овощеводческих совхозов, располагающих подготовленными площадками. Землю можно купить, но для начала лучше оформить долгосрочную аренду.

Зарегистрируйте юридической лицо. Можно выбрать форму ИП или ООО. Очень выгодный вариант — фермерское хозяйство, позволяющее платить единый сельскохозяйственный налог.

Регистрация юридического лица необходима, если вы планируете продавать помидоры в розничные магазины или в предприятия общепита.

Напишите подробный бизнес-план с учетом предстоящих расходом и планированием будущих доходов. Бизнес-план необходим, если вы планируете привлечь партнера-соинвестора, взять субсидию или получить льготный банковский кредит.

Займитесь строительством теплицы. Для начала достаточно одной конструкции площадью от 80 до 100 м². Впоследствии хозяйство можно расширить, увеличивая собственную прибыль.

Лучший вариант для круглогодичного выращивания — теплица на металлическом каркасе с антикоррозийной пропиткой, покрытая сотовым поликарбонатом. Обязателен высокий фундамент из шлакоблоков, форточки для проветривания и тамбур с двойными дверями.

Теплице можно придать дуговую или скатную форму. Для полива стоит оборудовать автоматическую систему, позволяющую экономить воду и собственные силы.

Решите, каким образом вы будете выращивать томаты. Самые вкусные помидоры — грунтовые, наценка на них выше, а спрос всегда превышает предложение. Однако гидропонная техника,которую часто применяют владельцы тепличных хозяйств, значительно дешевле.

Стоит учесть, что томаты, выращенные в питательном растворе, имеют характерный водянистый вкус, который не слишком нравится покупателям. Альтернативный вариант — стеллажное выращивание.

В этом случае рассада высаживается на стеллажи, засыпанные грунтом, что экономит дефицитное внутреннее пространство теплицы.

Закупите семенной материал, удобрения, инструменты. Томаты лучше выращивать рассадным способом, это ускорит получение урожая. Рассаду размещают дома, в большой отапливаемой теплице можно выделить отдельной место для постоянного выращивания рассады. Такой подход сделает получение урожая бесперебойным.

Сколько можно заработать на выращивании томатов?

Выращенные томаты можно продать оптовым перекупщикам или организовать самостоятельную торговлю на рынке. Еще один вариант — реализация через овощные киоски, розничные магазины у дома. Самый большой оборот обеспечивают поставщики торговых сетей.

Однако у таких партнеров есть и недостатки. Крупные сети заинтересованы в очень больших партиях, к тому же они дают минимальную цену. Гораздо более выгодно сотрудничать с общепитом.

Заключив постоянный договор с сетью ресторанов, кафе или столовых, можно обеспечить постоянный канал продаж по весьма выгодным ценам.

Чтобы получать стабильный доход, нужно постоянно искать новые пути для реализации. Присоединяйтесь к овощным кооперативам, продающим продукцию через интернет-магазины, организуйте продажу товара по предварительным заказам. Не забывайте о рекламе, в перспективе возможна регистрация собственной торговой марки.

Выращивание томатов — вполне перспективный бизнес. Чтобы не ошибиться, важно просчитать все задолго до старта проекта и наращивать производство постепенно. Ищите новые пути для реализации, обдумывайте варианты собственных розничных продаж или переработки помидоров. Такой подход поможет существенно увеличить прибыль и выгодным образом занять свою нишу на рынке сельхозпродукции.

Стартовый капитал, необходимый для организации бизнеса по выращиванию томатов в теплице

Детальный анализ вопроса о том, сколько денег необходимо вложить для выращивания помидоров в коммерческих целях, показывает, что реализация данного бизнес-проекта и его финансирование зависит от следующих факторов:

  • масштабов деятельности;
  • региона проживания;
  • стоимости энергоресурсов;
  • технологии, которая применяется для строительства теплиц;
  • ситуации на рынке данной продукции.

Например, для строительства современного тепличного комплекса по голландской технологии, площадь которого составляет один гектар, нужно вложить около 200-т млн. рублей. Предложение отечественных компаний (по мнению многих фермеров, не уступающее голландским технологиям) обойдется начинающим бизнесменам почти в десять раз дешевле – 20-30 млн. рублей.

Но даже более скромный проект строительства теплицы (второй вариант) для большинства начинающих фермеров-предпринимателей не представляет интереса. причина – его высокая стоимость.

Поэтому, начинать бизнес по выращиванию помидоров нужно со строительства небольшой теплицы, которая будет «работать» круглый год, и приносить около 100 тыс. рублей чистой прибыли в течение одного зимнего сезона.

Стоимость такого сооружения не превысит 200-т тыс. рублей.

Итого, для организации тепличного бизнеса, ориентированного на выращивание помидоров, необходимо 200 тыс. рублей для постройки первой теплицы и около 50 тыс. для решения юридических вопросов, покупки семян, удобрений и т.д.

Материалы и оборудование для строительства теплицы

Для того чтобы построить надежную теплицу, которая будет функционировать в любое время года и приносить вам хороший урожай, необходимо:

  • подготовить место для теплицы;
  • соорудить каркас (металлический или деревянный, но сегодня практикуются и пластиковые конструкции) и закрепить основу (обычная пленка, стекло, современные поликарбонаты и т.п.);
  • подготовить грунт;
  • сделать систему отопления, вентиляции и полива;
  • обеспечить дополнительное освещение в холодное время года.

Каждый из перечисленных пунктов имеет свои нюансы, которые связаны с индивидуальными особенностями вашей будущей теплицы.

Важные вопросы, связанные с регистрацией бизнеса

Занимаясь вопросами регистрации бизнеса по выращиванию томатов в теплице, вы обязательно столкнетесь с вопросом о классификации вашей деятельности. Данное направление относится к группе с кодом ОКВЭД 01.13.12.

Обратите внимание! Занимаясь оформлением документов, необходимых для легальной работы, вам не нужно думать о получении дополнительных разрешений и лицензий.

Какие сорта выбрать?

Для выращивания в теплицах подойдут высокие индетерминантные сорта. Такие кусты не слишком хорошо чувствуют себя в открытом грунте, но в укрытии они дают отличные урожаи.

Для успешного развития завязей требуется подвязывание и формирование растений с удалением большей части боковых побегов (пасынков).

Выбирайте семена, на упаковке которых есть пометка, что данный сорт подходит для теплиц.

Оцените предпочтения покупателей. Маркетологи считают, что потребители предпочитают небольшие томаты ярко-красного или темно-розового цвета с умеренно тонкой кожицей и мясистой мякотью. Желательно выращивать сладкие плоды с минимальной кислинкой, они подходят и для салатов, и для цельноплодного консервирования.

Хорошо зарекомендовали себя гибриды первого поколения, нечувствительные к вредителям и менее требовательные у уходу, чем классические сорта. Среди самых популярных сортов можно отметить гибриды Верлиока и Верлиока плюс, Де Барао красный и розовый, Орлиное сердце, Волгоградский розовый, Дар Заволжья, Малиновый Рай, Пинк Леди, Пинк Парадайз, Бенито, Розовый Слон.

При должном уходе с 1 м² посадок можно снять до 10 кг отборных томатов.

Не менее популярны миниатюрные кистевые помидоры. Выращивание таких сортов поможет выгодно отстроиться от конкурентов, увеличив собственные продажи. Популярны как красные, так и желтые помидоры сортов Медовая Капля, Французский Гроздевой, Свит Черри, Спрут Сливка, Карамель красная и розовая, Московские Звезды, Алые Свечи.

В теплице лучше высадить помидоры с разными сроками созревания. Суперранние принесут урожай через 70 дней после посева, поздние созреют через 100-120 дней, но вкус их будет более выразительным.

Для начала можно высадить не менее 10 сортов, чтобы отобрать из них самые перспективные.

Опытные овощеводы специализируются на 3-4 самых урожайных сортах, при этом у каждого предпринимателя есть собственные фавориты.

Технология выращивания помидоров в теплице для продажи

Приступайте к выращиванию томатов. Семена на рассаду высевают в феврале или начале марта, точные сроки зависят от сорта. Для успешного прорастания нужно тепло, яркий свет и умеренный полив. Семена высевают в плодородную легкую почву из смеси садовой земли с компостом и небольшим количеством песка. Такую же смесь нужно подготовить для теплиц.

Рассаду подкармливают раствором комплексным минеральным удобрением не менее 2 раз. Удобнее всего высаживать томаты в кассеты или торфяные горшочки, это экономить место и облегчает пересадку. В теплицу молодые растения перемещают, когда на саженцах развернется не менее 7 настоящих листков.

Для успешного роста томатам требуется умеренный полив теплой водой, частые проветривания теплицы и рыхление верхнего слоя почвы. Помидоры плохо переносят излишнюю влажность и застой воды в почве. За сезон нужно 2-3 раза подкормить кусты полным комплексным удобрением. Полезны и внекорневые подкормки, например, обильное опрыскивание водным раствором суперфосфата.

Источник: https://vipidei.com/proizvodstvo/vyrashhivanie/pomidorov-v-teplice-kak-biznes/

Поделиться:
Нет комментариев

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.